シャトー・スータール２００７
AOC&格付はサンテミリオン・グラン・クリュ・クラッセでっせ。
カテゴリー福袋のシリーズです。右岸のたっかくて美味しいワインなんぞ福袋以外でなんか買いません（大威張り）
価格カテゴリーは3600円台で括りました。本当は福袋なんで1本いくらはなんとも言えない世界なんですけど、ちょっと無理矢理計算してみました。
①サン・テミリオン3本の福袋
②3本合計ネット相場17200
③で、今回の購入価格は3本10800
④ つまり相場の62.8%
⑤一方このシャトー・スータール2007のネット相場は5800
⑥結果、こいつの価格は3600ということになったのでした。パチパチ。
どっかで見たことあるような箇条書きだなって？錯覚ですよデジャブですよ。
このワイン20年は持ちこたえる長命型ワインだそうで、10年は近寄りがたい。だそうですよ。
１１年たってるから近寄ってもいいわけですよ。
近寄りますにじりにじり。
メルロー70％、カベルネフラン30％。アッサンブラージュは裏エチケットから。抜栓18:30、20:30よりテイスティング。コアは濃いガーネット（もしくはダークチェリーレッド）だがリムにかけて透明感が増してくる。オレンジのエッジ！粘性はとても強くレッグスが落ち切らずにグラスにへばりついたまま。すごい。インク、腐葉土、カシスあたりの黒系ベリー。ほのかな甘み、爽やかな酸味、ヴェルヴェットのようなタンニン。
とっても美味しかったです。
今回残念なギャグが思い浮かばなかったんで、投稿するのどうしようかなと思ったんですが。
このワインがとても美味しかったので忘れないように記事にします。
そうです今回は忘備録ブログです。
忘備録ブログを（読むに値しないだの、つまらんだの）けなしてたくせに一貫性ないじゃないかってお思いでしょう？一貫性ないんです。
だってチャラいんだもん
爆完。
【2018年12月15日公開 消費税8％】