シャトーマルス・カベルネ・ベリーA穂坂収穫2014
今回は山梨県韮崎市穂坂地区で。
チーズフォンデュと一緒にいただきました。
美味しかったです(顧問評価で星4つ)
でも気に入らない。美味しかったけど気に入らない。
720mlでアルコール度数12%・・・・だとう?女子供の飲み物じゃあるまいし。
(突)いや。子供は飲まないってば。
(突)お前はテキーラでも飲んでろよ
先ずここが気に入らない。こんなんじゃ酔っぱらえない!
チリのカベカベルネ・ソーヴィニヨンあたりの750ml、アルコール度数14%位行ってもらわんと。
何のためにワイン飲んでるんだって?
泥酔するためだよー\(^-^)/
(突)だからお前はポーランドのウオッカでも飲んでろよ(96°)
もひとつ気に入らなかったのがマスカットベリーAが多少でも感じられるかな?と思ってたんだけど。
期待外れだった。
イワンの馬鹿じゃなかった、ワインの馬鹿の一人である顧問は
ワイン馬鹿の例にもれずテイスティングノートを付けてたりするわけです。
ノート記載を見ると
透明なディスク、粘性強い、色は明るい青みがかった赤
香りは華やか、カシス、コーヒー、スモーク、インク
・・・カベカベルネ・ソーヴィニヨンの特徴ばっかりだな
マスカットベリーAはどこにいる?
探したけどついに見つからなかった。
ネット見てもアッサンブラージュの%でてないしねえ
本当にマスカットベリーA居るんだろうか?
で、こっからは数日後の話になる。
なんだかもやもやしてたのでいろいろと文献をあさってたら
今年の8月号のヴィノテークに載ってるじゃないの
田崎真也さんのテイスティングコメントが
ヴィンテージは、うん2014年。おんなじだ。
なになに
香りは華やかな印象。野イチゴやブルーベリー、ほのかに
ブラックマスカットのコンポートのような果実香に、野ばらの花
、タイムのようなハーブ、甘苦系スパイス、土、ほのかに樹脂の香り
などが調和。だって。
・・・・・・・香りの表現が全然違う。
合ってるの「香りは華やか」だけ
うすうす気づいてはいたんですよ。香り音痴で香り表現音痴だってことは
しくしく。
泥酔を求めてワインを飲んでるからいつまでたっても香り音痴から抜け出せないんだろうか
しくしく。
マスカットベリーAの話はどうなったのかって?
シャトーマルスの上品なワインなんか飲んでる場合じゃないってことだ
そうだ岩の原ワイン飲もう!
例の透明瓶のパントのない1000円ちょっとの奴だ!
たしかダイエーで売ってた。
待ってろよー川上善兵衛。
【2015年11月15日公開 消費税8%】
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