投稿者: komon

くずまきワイン Forêt フォーレ 赤

今回は岩手県のワインで

で、今回このワインを買った理由は・・・・・

タイトル通りです。

エチケット（注１）のリスさんが可愛いから買いました。

 

 

ちっ、顧問もヤキが回ったな。

 

 

とか思わんでください。深い事情がございましてね。

顧問はいろいろ弱いものがあるのは読者の皆様、ご存じだと思うんですが妻にもとても弱いんですよ。

いやあの恐妻家という意味じゃなくてね、とても愛しているんです。（注２）

だから「可愛いから買って」

とか言われると買っちゃうんです。

近所のスーパーですヤオコーさんです。

 

 

 

 

 

 

正直あまり期待してなかったですよ。

でもスクリューじゃなくコルクなんだねえ、とか思いながら抜栓して。

 

 

 

 

 

 

 

可愛いリスさん見ながらサーブしてグラス回してみて

え？

色を確かめて

え？

粘性を見て

え？

味わってみて

え？え？え？

本格派じゃないの！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

失礼しました。正座して飲みます。

まとめると

輝きのある濃いガーネット。コアに黒味を帯びた凝縮が見られる。粘性はかなり強くレッグスの落ち方がとてもゆっくりしている。香りはカシス、ブルーベリー、ヴァニラの樽香、アフターで胡椒系のスパイシーさ、がやってくる。味わいは豊かな果実味と一体感のあるタンニン（ユルユル系のタンニンじゃない、けど荒々しくもない）ほのかな甘味。余韻長い。豊かなアルコール感。力強いボディ。

改めてブドウ品種を見てみたら

【山ぶどう】だって

ふううううううううん・・・・・・へえええええええええ・・・・・・

ピノ・ノワールとかエレガンス系のメルローみたいなワインなのかなという第一印象を思いっきり裏切ってくれて

むしろカベルネ・ソーヴィニヨンに近くないか？

感動の熱冷めないうちに地図貼り付け

 

 しかしこのエチケットと実際のミスマッチは何なんだろう？気になってネットの楽天市場内のワイナリー直送・直営の公式通販店舗に載っている宣伝文を拾ってみると

【山ぶどうは体にもおいしい！】

○山ぶどう原液にはポリフェノールがいっぱい含まれています。山ぶどうの濃い赤紫色は、抗酸化物質ポリフェノールのアントシアニジンによるものです。
○アントシアニジンは、活性酸素の生成を抑え血液をサラサラにし、また血圧をさげるとも言われています。
○鉄分が豊富なので、貧血の方にも最適です。

○リンゴ酸を豊富に含みます。リンゴ酸等の有機酸は、カラダの代謝を活発にし、疲労回復をたすけます。

 

え　そこ？

そこなの？

この宣伝文とリスさんじゃこのワインを「おいしい」と言いそうな

タイプ寄り付かないよ・・・・・

どんなタイプかって言うと

 

①安ワインへの暑苦しい情熱を持った

②ボージョレ・ヌーボーをボジョレ・ヌボーとか言っちゃう

③カヴァのことをカヴァと書かずカバとこだわる

④変にワインずれした

⑤痛風スレスレの尿酸値の

⑤酒臭い

⑥じじいの

⑦経済的に恵まれない

⑧窓際閑職サラリーマン

であるところの

 

顧問みたいなワイン馬鹿。押忍。

 

つまり

 

そういうやつら来てほしくないんだよ。しっしっ

 

って株式会社岩手くずまきワインは言いたいんだなきっと。

ああむかつく。

 

 

（注１）ワインのラベルのことをエチケットétiquetteというのは。仏和辞典でも引いてもらえれば一発だけど。元々の意味は広く札の意味。ここから荷札とか公の席で着席する序列などの情報を書き記したものとか（席札ですな）、そこから順番やルールを守るというような礼儀作法としての意味が派生したとのことです。

（注２）何か？

【2017年7月22日公開　消費税8％】

 

 

 

 

 

 

ミケーレ・キアルロ レ・オルメ　バルベーラ・ダスティ[2014]

最近ブログを読み返してふとおもったのですが、ピエモンテ州のワインを取り上げたことなかったんだな。と、気付いてしまった。

イタリアワイン色々取り上げときながら、どうしたことか？

まあ理由は簡単ですよ

ピエモンテといえばネッビオーロ。ネッビオーロといえば

高い
したがって買う頻度低い
したがって絶対量すくない
したがってブログ記事にする機会を失する（注１）

ブドウ品種≒高い
なんてなネッビオーロ位でね

例えばカベルネソーヴィニヨン
5大シャトーやナパのやたら高いのからチリカベ(注２)までピンキリだし

例えばメルロー
帝王ペトリュスからチリメル(注３)までピンキリだし

例えばピノ・ノワール
神の領域DRCからチリピノ(注４)までピンキリだし

白ワインのシャルドネもムルソー（コシュ・デュリの・・・とか・・）なんて高いのからチリシャブ(注５)までピンキリですね。

大抵のワインは何万、何百万するのから1000円切るワインまで色々あるわけですわ。ところがネッビオーロだけは1000円切るワインがない。

普通ワインてのは品種で価格が変わるわけではなく、育った環境で（地域とか気候とか作り手）で大きく価格が変わるわけなんだが、ネッビオーロの奴だけはそもそも人種が違うと言いたいわけだ。

 

お生まれが違いますのよっ！オホホホ！

 

と言ってるわけだああむかつく。

でもねー、むかつくけど美味しいんですよバローロもバルバレスコも。なんとかしてネッビオーロ種で（安くて）美味しいのないものかと苦慮黙考呻吟熟慮していた顧問が、会社帰りの駅の途中のカルディコーヒーファーム西船橋店に立ち寄ったとおもいなせえ

ああっ！ミケーレ・キアルロだっ！ここのバローロは美味しかった！

バルベーラ・ダスティ？なんだそりゃ？(注６)

DOCGでないの！

あわててスマホで調べたら

バルベーラってブドウ品種なのね

高品質が認められて最近DOCからDOCGに昇格したのね

このさいピエモンテ州のワインならネッビオーロ以外でもいいから試してみようじゃないの

買いました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

地図貼り付けますね。

トリノの南東82km、アスティの南東28km
DOCG バルベーラ・ダスティ地域内にあるニッツァ周辺にはバルベーラ種の葡萄畑が広がり、ピエモンテでも有名な赤ワインの生産地。（出典イタリア政府観光局・ニッツァ・モンフェッラートとバルベーラ）とあって

作り手ミケーレキャルロはニッツァ・カレッリにあるので

だいたいこの地図のど真ん中あたりでしょう。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

青みの強いルビー色、いろいろなベリー系の香りと少しすみれの香り、ほのかな甘みとこなれたタンニン。若干のスパイシーさ。酸味は押さえめでよくできた白ワインのようなミネラル感がある。アフターに強く樽香。豊かなアルコール感。これだけいろいろな要素を盛り込んでいても、全体の印象はスマートなボディ。

いやあ美味しいっす。

ちなみに価格.comあたりで調べるとありますねえ1000円切ったワインが。そうこなくっちゃいけねえ、それでこそブドウ品種ってもんだ。ネッビオーロなんかに惑わせられない。バルベーラこそ赤ワインさ！

例えば仮に好きなほう飲んでいいよっってことになって、目の前にバローロリゼルヴァとバルベーラのグラス出されたら・・・・・・・

今までの顧問だったら迷わずバローロリゼルヴァに手を出していたろうけど、今日からの顧問は・・・・・・・・・

 

 

 

 

 

 

 

 

 

やっぱりバローロリゼルヴァ選ぶに決まってんじゃないの。

高いワインは美味しいのだ！どすこい。

あーあ、身も蓋もない。

 

 

 

（注１）まさかと思いますが飲んだワインすべて記事にしてると、お思いじゃないでしょうね。記事で取り上げた本数×10位は飲んでますので。（記事数×10じゃないよ）

（注２）チリのカベルネソーヴィニヨン

（注３）こんな言葉ありません、間違っても使わないように。

（注４）チリのピノ・ノワール

（注５）こんな言葉もありません、間違っても使わないように。

（注６）どんだけ無知なんだか

【2017年6月10日公開　消費税8％】

 

ヤルデン・カベルネ・ソーヴィニヨン2011

 

【イスラエルなんかこわくない】・・・・・・・・・・・・・って

いや、こわいです。本当は。
なにがってタイトルが＼(゜o゜;)/ （注１）

【イスラエル】
ま、普通ですがな

【こわくない】
ま、これも普通ですがな

【イスラエルなんかこわくない】

とたんに「あわわわ」になるのは何故なんざんしょ？？？？？？

このヤルデンを作ったワイナリーがゴラン高原ワイナリーだすて。
ワイナリー所在地がゴラン高原だそうなのでこれに変えてみようかな－とは思ったけど

【ゴラン高原なんかこわくない】

いや、ちょっとちょっと

ある意味もっと「あわわわわわわ」

えーとGoogleあたりからタイトルだけでたどり着いた皆様。

勘違いしないでねー
ワインのブログですよー
政治的主張とかしてないですよー

 

 

 

 

 

 

 

一方エチケットに生産地ガラリアとか書いてあるから、使ってみようとすると。

【ガラリアなんかこわくない】

これもねーただの地名なのに
宗教っぽい香りがプンプンしますね。

まあこれはキリスト教をイメージする地名なんで、赤ワインはもともと
キリスト教と神話性高いんだから仕方ないかねー？
て、言ってる側から親和性と書こうとして神話性なんて書いてしまった。

もうビビりまくり。
何かちょっとした間違いでちょっとしない何かが起こりそっ！

で恒例の地図貼り付けですが。
ホントもうどうしようかな、止めようかな。
だってこんなんですぜ

地図にあるこの点点点点点点点点点点点点点点点点点点点点点点点点点

はなあに？

国連安全保障理事会が決議497でイスラエルの併合は○○○○○○○○○○○○旨を採択したという例の場所でしょか？

勘違いしないでねーワインのブログですよー

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

さ、さあ、気をとりなおしてテイスティングコメント行ってみようか

リムまで色がつまりコアに黒味を帯びたガーネット。強い粘性。
カシス、ブラックベリー、かなりはっきり杉のニュアンス、バニラの樽香。味わいは生き生きした酸味、アフターに（はっきり）甘さを感じるが、この酸味のおかげからか甘いのにくどくない。タンニンはヴェルヴェットのよう。
タンニンもこのクラスになるとはっきり「美味しさ」のプラスポイントになるなあ。

これ以上やってディスられると怖いので（注２）

筆を置きます。（注３）

ひやひや。

（注１）mixiのワイン日記時代からの読者の皆様、懐かしいでしょこの言い回し

（注２）今風の言葉知ってるでしょ。（￣＾￣）

（注３）昔風の言葉知ってるでしょ。（￣＾￣）

【2017年5月20日公開　消費税8％】

 

 

 

ルロワ・ボジョレ・ヴィラージュ2014
今回はボジョレで
AOCはボジョレ・ヴィラージュ

なぜボジョレなんかを買ったかの顛末なんですが

ボジョレ・ヌヴォーに反感を持っている（スノッブな）ワインマニアと同じように顧問もこいつには距離を置いておりまして。
※うん上手い言い方だ

「ボジョレ・ヌヴォー？けっ、あんなもんワインじゃねえや」
※だめだこんなストレートな言い方しちゃ（注１）

などとうそぶいて２０何年。冗談でなくボジョレ・ヌヴォーなんて２０年以上近く飲んでませんでした。

ただヌヴォーじゃないボジョレはたまに飲んでたりして、ガメイって葡萄品種は実はポテンシャル高いのかもしれないなとかは思ってました。

そんでもってエノテカですよ。品揃え？そんなことする気ねえよ、売りたいもんだけ売るんだよ的な高飛車な、じゃない高い理想をお掲げのラインナップが特徴のエノテカさんですよ。1月のとある月曜日のエノテカ柏高島屋フードメゾン流山おおたかの森店ですよ。

平日の休みってショッピングセンターも空いてて気分が良くて、
普段はす通りするエノテカさんすいよせられた顧問が居ると思いなせえ。

平日休みにうきうきするのは顧問だけでしょうか？

ルロワの５０００円台のＡＣブルと３０００円台のボジョレ・ヴィラージュを見っけて。こんな低価格帯あるんだなあと非常に興味。エノテカのお姉さんに聞きました

「ルロワってたしかドメーヌものマダムルロワとメゾンもののメゾンルロワって２種類あったと思うんだけどどこで見分けるんですか？」
なんて見栄張っちゃってヤだね(^_^;。そもそもドメーヌものなんて（高いの）買うつもりもないのにね。

「メゾンもののだけです」
エチケット見りゃわかるじゃん、と馬鹿な客に言いたいなあ接客を伴う小売業のつらさよ的なお姉さんの暗い笑顔。

「えっ？ルロワにドメーヌものってないんでしたっけ」

「違います違います、私共の扱いがないんです。」

エノテカ全店そうなのかなあ？とクエスチョンは抱えつつ「ああなるほど」

ACブルを指さして「でこっちはピノ・ノワールで」ボジョレ・ヴィラージュを指さして「こっちはガメイね」

「はい」
最初から低価格帯が欲しいって言やいいのにめんどくさい客だこと、あーあ的なお姉さんの暗い笑顔。

「どっちが美味しい？」ACブル指さして「もちろんこっちだよねえ」

ここで事件が！

「いえ、こちらのボジョレ・ヴィラージュも美味しいですよ」

低価格のほうを勧められた！
戸惑ってたので迷ってると思われたのか

「ヌヴォーなんかとは全然別物ですよ」

買いました！

①2つの商品で迷っている客に低価格のほうをちゃんと評価する。
②相手が欲しがるだろう言葉でちゃんとダメ押し「ヌヴォーなんかとは全然別物ですよ」

えらい、あんたは偉い！
さすが高飛車じゃない、高い理想のラインナップ、エノテカさんの店員さんだあ。

冷やかしで帰られるよりましなので安い方を勧めたのかもしれないけれど、そうだとすると客を見る目も正しいわけで（金なさそう、無駄話だけして帰りそう）ますます偉い。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

えーと、ここで・・・・・・・・・・地図貼り付けの前に・・・・・・・・・・
ここまでBeaujolaisをボージョレーとかボジョレーとかよく目にする
カタカナ表記を使わなかった理由をはっきりさせときますね。
カヴァじゃなくカバと書くことにこだわってる顧問だもの。（注２）

ボージョレーと表記するのが正しいのかボジョレーなのかボジョレなのか。

アラン・デュカス（注３）に言わせると Beaujolaisの最も近い片仮名表記は「ボジョレ」ですて。
ということで当ブログではボジョレと表記することに決定しました。
だって権威にすぐひれ伏す顧問だもの。

ちなみに Beaujolais nouveau は「ボジョレ・ヌヴォー」だそうです。

さて地図貼り付けに味をしめた顧問は今回も早速グーグルマップ貼り付け。
ボジョレてどこつったらこんなところ

 

漠然とボジョレを検索するとこの辺り。マコンとリオンの間ですな。ていうかフランスの地方都市の名前なんかより
スイスのジュネーブの近くといえば地理的感覚は掴んでもらえるかな。

で、ボジョレヴィラージュ(注４）つったらこのへん

ブルイィていうクリュ・ボジョレ（注５）の最南の村より下のあたり
※いやおおよそですよ、だいたいボジョレヴィラージュは北部３８村に分散して存在してるし。
※ブルイィが出てこなかったら地図を拡大したりしてね。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

テイスティングコメント行ってみようか

コアからリムまで均一なルビー色。強い粘性。華やかな果実の香り、バニラ香
ガメイとは思えない力強いボディ、フレッシュな酸味、こなれたスムーズなタンニン。長い余韻。

ちょっとほめ過ぎかもしれませんけど、ボルドーやブルゴーニュの変な３０００円台買うより断じてお得だと思う。

（注１）だからワインマニアって嫌われる。
（注２）カタルーニャなんかこわくない２参照ください。
（注３）モナコの超有名な三ツ星レストラン＜ルイ・キャーンズ＞のシェフ

（注４）並のボジョレより偉いということになっている北部３８村で取れた葡萄から作るワイン
（注５）ボジョレヴィラージュよりさらに偉いということになっている１０区画
（村と一部地域で構成されるので区画ああややこしい）

【2017年2月18日公開　消費税8％】

 

メゾン・ルロワ　コトー・ブルギニョン・ルージュ [2017]Maison Leroy Côteaux Bourguignons Rouge 楽天で購入